船橋駅の近くにあるカフェに取材で行ってきた。駅からすぐなのに、店内は思っていたよりずっと落ち着いていて、入った瞬間に少しほっとするような空気だった。やわらかい照明とシンプルな内装で、ゆっくり過ごしたくなる雰囲気がある。

今回いただいたのは「ミルクセーキフロート」。見た目からもうミルクのやさしさが伝わってくるような一杯で、ひと口飲むと、ふわっとした甘さが口の中に広がっていった。甘すぎる感じではなくて、自然でやさしいミルクの味がそのまま残るような感じで、飲んでいて気持ちがやわらぐような味だった。
上にのっているアイスもミルク感がしっかりあって、濃厚なのに重たくなくて、そのまま食べてもちゃんと美味しいのが嬉しかった。少しずつ溶けていくと、ミルクセーキと合わさって、さらにまろやかになっていくのも楽しかった。

混ぜて飲むと、ミルクのやさしい甘さがいちばん感じられて、「あ、これ好きだな」って思えるような味になる。とにかく全体を通して、ミルクのやさしさがずっと続いている一杯だった。
今回の取材を通して、このカフェはすごく特別なことをしているというよりも、日常の中でふっと寄りたくなるような、やさしい場所だなと感じた。