こんにちは！社員のS・Rです！

バンコクに来たら必ず立ち寄るお気に入りのお店が、「Go-Ang Pratu Nam Chicken Rice（ゴーアン カオマンガイ プラトゥーナム）」です。

通称「緑のカオマンガイ」と呼ばれ、バンコクを代表するカオマンガイの名店として多くの人に親しまれています。

今回の出張でも、タイに到着したら食べたい一品として訪問しました。

店内はローカル感あふれる雰囲気で、観光客だけでなく地元の方も多く訪れる人気店です！

メニューはシンプルながら、素材の良さを活かしたカオマンガイが楽しめます。

今回は定番の茹でた鶏肉を使ったカオマンガイと、衣をつけてサクサクに揚げた揚げカオマンガイの2種類を注文し、食べ比べをしました。

しっとりと柔らかく仕上げられた鶏肉は、あっさりしているのに旨味がしっかり感じられ、ご飯との相性も抜群です！

一方、揚げたカオマンガイは香ばしい衣の食感が加わり、同じカオマンガイでも全く違った美味しさを楽しめました。

そして驚くのが、そのクオリティに対する価格の安さ。柔らかく食べやすい鶏肉を贅沢に味わえるのに、リーズナブルな価格で楽しめるのも長く愛されている理由のひとつです。

バンコクには数多くの飲食店がありますが、毎回訪れたくなる魅力があるGo-Ang Pratu Nam Chicken Rice。

初めてタイを訪れる方にも、ぜひ味わってほしい本場のカオマンガイです。