SOMBOON SEAFOOD
こんにちは!社員のS・Rです!
タイ出張の際、サイアムスクエアワンの中にあるSOMBOON SEAFOODでディナーを楽しみました!

こちらはカニ料理を中心としたシーフードレストランとして知られており、店内に入ると広々とした開放感のある空間が広がっていました。
ゆったりとした席で食事を楽しめるだけでなく、大きな窓から見えるバンコクの夜景もとても印象的で、煌びやかな街並みを眺めながら食事ができる、贅沢な時間を過ごすことができました。
今回のお目当ては、お店の看板メニューでもあるプーパッポンカリーです!

運ばれてきた料理にはカニの身がふんだんに入っており、一口食べると濃厚でありながらもまろやかな味わいが口いっぱいに広がりました。
カレーという名前ですが辛さは強すぎず、卵とカニの旨味が絶妙に合わさった優しい味付けで、とても食べやすかったです。
さらに、カニチャーハンも一緒に注文しました。
香ばしく炒められたチャーハンはそのままでも十分おいしいのですが、プーパッポンカリーのソースと合わせて食べると相性抜群です!

カニの旨味を余すことなく楽しむことができ、気付けばどんどん食べ進めていました。
おいしいカニ料理と美しい夜景を同時に満喫できた、今回のタイ出張でも特に印象に残るディナーとなりました。
