うま馬

投稿者:S・R 投稿日:2026年8月27日 カテゴリー:出張 タイ ブログ

こんにちは!社員のS・Rです!

セントラルワールドでの食事に選んだのは、とんこつラーメン専門店「うま馬(Um Uma)」です!

タイにいながら本格的な日本のラーメンを楽しめるお店として人気があり、今回は久しぶりに日本らしい味を求めて訪問しました。

注文したのは定番のとんこつラーメンです!

スープを一口飲むと、しっかりとした豚骨の香りと深いコクが広がり、日本で食べる本格的な博多ラーメンを思わせる味わいでした。

豚骨特有の旨味や程よい濃厚さがありながら、最後まで飽きずに楽しめる一杯です。

さらに嬉しかったのが、卓上にニンニクや紅しょうがが用意されていたことです。

自分好みに味を変えながら食べられるスタイルは、日本のラーメン店そのもので、海外にいることを忘れてしまうほどでした。

紅しょうがのさっぱり感や、ニンニクを加えたパンチのある味わいで、最後まで美味しくいただきました。

そして今回のもうひとつの楽しみは、ラーメンとの相性抜群のビール。

タイにはシンハーやチャーンなど美味しいビールがたくさんありますが、やはり日本人に馴染み深いアサヒビールのキレのある喉越しは格別です。

濃厚なとんこつラーメンと一緒に味わう一杯は、最高の組み合わせでした。

海外で日本の味に出会えるのは、出張や旅行ならではの嬉しい瞬間ですね。

セントラルワールドで買い物を楽しんだ際は、ぜひ「うま馬」で本格的なとんこつラーメンを味わってみてください。