こんにちは。H.Kです。今回はmeal chiffon & sweets Damondeさんにお邪魔させていただきました。

今回は、期間限定のあまおういちごの紅茶とキャラメルシフォンケーキを注文しました。

キャラメルシフォンケーキは、筒状のシフォンの上に丸いバニラアイスとキャラメルソースが贅沢に乗っていて、蝶々の飾りが添えられた見た目もとても可愛い一品です。ふわふわでしっとりした生地に、冷たいバニラアイスとほろ苦いキャラメルソースがとろけ合って、とても美味しかったです。さらに小皿には「追いキャラメル」も付いていて、途中でソースを足しながら味の濃さを楽しめるのが嬉しいポイントでした。

期間限定のあまおういちごの紅茶は、透明なガラスのティーポットで提供され、蓋を開ける前からいちごの甘酸っぱく華やかな香りがふわっと広がり、すっきりとした上品な味わいで、濃厚なキャラメルシフォンケーキとも相性が良く、贅沢なティータイムを過ごせました。

美味しいシフォンケーキと紅茶で癒やされる、meal chiffon & sweets Damondeさんに皆さんぜひいらしてみてくださいね。

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