
プチョンユッケ🐙
こんにちは😊
今回は絶品ユッケが食べられるプチョンユッケに行ってきました!
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前回韓国で来たのですが美味しすぎたのでもう一度。
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ここはミシュラン獲得のユッケ専門店です。
どの時間帯でも常に行列なのですが回転率も良いです♪♪今回は意外とスムーズに入れました!!
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生きたタコが食べられるんです✨️
ユッケは毎朝仕入れる新鮮な韓牛を使用し、ごま油と梨を加えた淡白な味付けが特徴です。特に「タンタンイ」は、ユッケと活きテナガダコを組み合わせた一品で、見た目のインパクトと食感がもうヤバい。トリコです☺️
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回転率が早い理由を見つけちゃいました!
レジの真横にもう出来てる物が。ユッケを頼んでからものの数分で運ばれてきます笑
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ごま油をつけてノリに乗っけて食べるのが定番。甘い梨がアクセントでとっても美味しかったです♪♪
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また行きたいです^_^