こんにちは😊

島根ワイナリーにあるワイン工場を見学してきました！

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島根のぶどうを使って、醸造（仕込み・発酵・熟成）→瓶詰めまでやってる場所です🍷

見学自体は無料ですが、時期によっては稼働してないそうです！

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工程はこんな感じ。

入った瞬間からぶどうの香りがほんのり漂ってて、工場のタンクや樽を眺めながら「ここでワインが生まれてるんだ〜」って思うとワクワクしました^_^

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