イチゲベーカリーは、飯田橋駅から少し歩いた静かな場所にある、こぢんまりとした温かみのあるパン屋さんです。大通りから少し外れた場所にあるため、街の喧騒を忘れてゆったりとした気持ちで立ち寄ることができます。店内に入ると、焼きたてのパンの香ばしい香りが広がっていて、それだけで幸せな気分になりました。小さなお店ながらも、丁寧に並べられたパンからは、お店のこだわりや優しさが伝わってきます。

今回購入したのは、チョココロネとアップルパイ。チョココロネは、ふんわりとした生地の中にたっぷりとチョコクリームが入っていて、甘さはしっかりありながらも重すぎず、とても食べやすい味わいでした。生地自体にもほんのりとした甘みがあり、クリームとの相性が抜群。どこか懐かしさを感じる優しい味で、最後まで飽きずに楽しめました。
アップルパイは、サクサクとしたパイ生地の食感が印象的で、一口食べるとりんごの自然な甘みと香りが広がります。りんごは程よく食感が残されていて、甘さと酸味のバランスもちょうど良く、とても上品な仕上がりでした。バターの風味もしっかり感じられ、素材の良さを大切にしていることが伝わってきます。
気取らない雰囲気の中で、丁寧に作られたパンを味わえる素敵なお店でした。飯田橋周辺でパン屋さんを探している方には、ぜひ一度立ち寄ってみてほしいお店です。